伊藤聡信　白磁ねじり４寸皿　2940円　

伊藤聡信さんのこちらの器も届いています。
美しいモール模様と縁に施された鉄化粧が魅力の器です。鉄化粧は薄かったり濃かったりと様々。表面にも鉄粉が飛んでいるものも。
色は少し濁った重たい白。光を跳ね返す鮮やかな白ではなく、光りをふっくらと吸い込む落ち着いた白は、やはり伊藤さんならではの色合いです。

酢の物やきんぴらなどちいさなおかずを盛ったり、また上品な和菓子もよく似合います。
お正月では柚子大根や、金柑の甘露煮など色良く盛ってもよさそうですね。

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