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小澤基晴さんのうつわ

2013.08.08

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小澤基晴 翡翠釉6寸皿 2940円

小澤基晴さんのうつわが入荷しました。
当店の「いつものうつわたち」、粉引のそば猪口や粉引6寸皿、ブロンズ釉のケーキ皿(6寸皿)、鉄赤の7.5寸平皿などに加えて、今回翡翠釉6寸皿も届きました。青とグリーンを混ぜ合わせたような色のうつわ。一見とても個性的な色合いですが、実際にお料理を盛りつけてみると実にシックな一皿にまとまるのです。私としては同じ小澤さんのブロンズ釉のうつわや、鉄釉などの黒いうつわと組み合わせて使うのが好み。他にもいろいろ組み合わせを試してみたい、使っていてとても楽しいうつわです。

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小澤基晴 ブロンズ釉 しのぎ4寸皿 2100円

こんなうつわも入荷しています。少し立ち上がりのある浅小鉢。ちいさなおかずをもりつけるのによさそうです。今の季節ですと、胡麻豆腐や焼きなす、ゴーヤとエリンギのポン酢和えなんかいかがでしょう。デザート小鉢としても重宝しそうです。

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