掛江祐造さんのうつわ
2013.05.20
掛江祐造 粉引 7.5寸皿(径:22×高さ:4センチ) 4,200円
愛知・常滑の掛江祐造さんの器が入荷しています。
薪窯でじっくりじっくり焼かれた器。素朴で、大らかで、どっしりと力強くて、安心感があって・・・。なんだか「お父さん」のよう。きっと一家を支えるお父さんのように、毎日の食をしっかりと支えてくれる器となることでしょう。この渋さ、きっと年配の男性にも喜ばれると思いますので贈りものにもよさそう。
上の写真は焼き色の変化と見込みのちいさな目跡が味わい深いお皿。メインのお皿として使いやすい7.5寸サイズ。パスタ、ハンバーグ+つけ合わせなど普段の食卓でとても重宝しそうです。個人的にはこんな渋い器にとびきりお洒落な洋食を盛りつけてみたい。牛肉の赤ワイン煮、鯛のポアレ、色鮮やかなキッシュなどなど・・・
粉引 飯椀(径:12×高さ:6センチ) 2100円
大きさはいろいろ。男性の大きな手に程よく収まるサイズのものも。父の日のプレゼントにいかがでしょう。
飯椀は大きさも焼き色もいろいろ・・・ 豆皿(径10×高さ:2センチ) 1,050円
そば猪口(径9×高さ:6センチ) 白・黒ともに 1,575円
今日ご依頼を受けたご結婚祝いの贈りもの。お酒の好きなご夫婦のために、日本酒を飲むカップに使っていただきたいのだそうです。きっと美味しくいただけるはず。
遠方の方で実際ご来店いただけない方はメールでもお問い合わせを受け付けております。
薪窯の器はひとつひとつ表情が違いますので、それぞれの器の写真をご覧いただいて対応させていただきます。
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